Receita Fácil: Crepioca

    

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Eu sou apaixonada por comida, principalmente aquelas que são super fáceis de fazer. Por isso, hoje, eu resolvi compartilhar com vocês a receitinha de crepioca. Gente, não leva meia hora fazendo essa receita, dá pra fazer a qualquer hora, café da manhã ou jantar. Eu gosto muito de comer crepioca no café da manhã.

INGREDIENTES
1 colher de goma de tapioca.
1 ovo.

2 colheres de requeijão (opcional).
1 pitada de sal.

RECHEIO

A escolha do recheio é bem pessoal, você pode usar o frango desfiado, atum, queijo ou presunto, o recheado é de sua escolha.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, bata bem o ovo, eu gosto de bater bastante pra não ficar cheiro de ovo.  Acrescento 2 colheres de requeijão, 1 pitada de sal e por fim a goma da tapioca. Bato bem, até ficar homogênea. Coloque na frigideira, espere alguns segundos, em fogo baixo, depois vire. Gosto de esperar ficar douradinho. Não é necessário manteiga ou óleo. Coloque o recheio e feche. Bom apetite.

Me contem ai, vocês gostam de crepioca? Já fizeram? Deu certo?